2023-10

沖縄グルメ

沖縄の老舗洋菓子店Jimmy’s

前回は沖縄北部にある今帰仁村から届いた沖縄ソウルフードのご紹介をしましたが紹介しきれなかったものを今回はご紹介。こちらが沖縄にある1956年に創業した老舗洋菓子店「Jimmy's」のマフィンです。沖縄県民なら誰もが知るJimmy’ｓとはこの...
2023.10.25
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沖縄グルメ

沖縄ソウルフードたち

沖縄のソウルフードとされる定番食品をいくつかご紹介。今回はイカ墨汁や沖縄ではポークという名で親しまれているランチョンミート、沖縄の太もずく、本土のぜんざいとは違う沖縄ぜんざい。ポーポーと呼ばれている伝統的な沖縄黒糖クレープ。
2023.10.15
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沖縄クラフトビール

沖縄オリオンビール多品種が本土でも

沖縄発祥のオリオンビールは最近多くの銘柄を製造・販売しております。クラフトビールまでも販売するようになりました。今年の夏はオリオンの新種を関東のスーパーで見る機会が増えました。
2023.10.04
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